25 минут
Активное время приготовления15 минут
СложностьЛегкий
Кол-во порций3-4
Очень быстрое и вкусное печенье без муки всего из трех ингредиентов, под названием "Кокосанка". Это печенье приготовит даже ребенок!
Кокосовая стружка | 100 г |
Яйца (среднего размера) | 2 шт. |
Сахар | 70 г |
Подготовить три необходимых ингредиента для приготовления печенья "Кокосанка".
Соединить яйца и сахар. Слегка взбить венчиком, чтобы объединить ингредиенты.
Добавить кокосовую стружку и перемешать.
Руками сформировать шарики и отправить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Я беру по половине столовой ложки кокосовой массы, получается небольшой шарик. Можно шарики делать и большего размера.
Печенье из кокосовой стружки выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15-20 минут.
Кокосовое печенье готово! Его любят как дети, так и взрослые!